Tacos de Frango e Legumes

Tenho feito algumas experiências com os wraps e esta foi mais uma. Desta vez fiz um recheio de carne e depois levei ao forno só com um bocadinho de queijo ralado. 
Cortei 4 bifinhos de frango em pedaços e levei-os a cozinhar num fio de azeite temperados de sal e pimenta. Acrescentei um tomate cortado em cubos e coentros picados. Recheei os tacos e polvilhei com um pouco de queijo ralado e levei ao forno uns minutos, apenas para cozinhar os wraps e derreter o queijo. Um jantar leve e agradável!



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