Um macarrão diferente

Costumamos fazer muitas vezes pratos de massa...aquilo a que eu gosto de chamar massa com coisas. E fazemos com muitas coisas diferentes, desde os ingredientes mais simples até aos mais complexos. Já deixei alguns registos dessas massas por aqui. 
Desta vez havia carne picada, mas não a suficiente para fazer uma porção de canelloni ou de lasanha, então fiz um guisado com a carne, pimento e cogumelos frescos laminados e juntei o guisado à massa já cozida.  O guisado foi apenas temperado com sal e piri-piri e alho em pó. 
No fim foi tudo ao forno coberto com uma camada generosa de queijo parmesão até ficar tostadinho. Simples, rápido e saboroso! 


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