Brownies de chocolate e manteiga de amendoim

Uma mulher de folga, com ligeira TPM, em casa é nisto que dá! Queria fazer um doce para o lanche, que acabou por não ser bem para o lanche e lembrei-me da coisa mais cheia de chocolate que me consegui lembrar...brownies! Mas precisava de nozes e então comecei a pensar em variedades de brownies...encontrei esta e como havia aí um frasco de manteiga de amendoim para gastar lá fui eu rodear-me de chocolate! 
E então juntei, 2 ovos pequenos com 100g de açúcar, 200 de farinha e 200ml de óleo. Derreti 1 tablete de chocolate negro de cozinha com  leite e misturei. Tudo para dentro da forma e, por cima, umas colheres de manteiga de amendoim. 
Ainda está meio morno, mas já provei e comprova-se que o chocolate é terapêutico!!!


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