Bolo de Amora e Chocolate

Depois de meses a pensar que fim daria às derradeiras amoras restantes da aventura de final de verão que implicou muitas picadas e arranhões, foi desta! Resolvi fazer um outro bolo de amoras, desta vez com o gosto do chocolate. 
E então  foi assim: círculos de bolo de chocolate, cobertos de chocolate derretido e recheados com uma mistura de amoras cozidas com açúcar e depois trituradas com a varinha mágica e natas batidas. É um bolo fácil de fazer e até rápido. Acima de tudo...delicioso! Acho que foi um bom destino final para as tão difíceis amoras! 


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