Tripas?!

"Um dia havemos de ir comer uma tripa! É muito bom"
"Uma tripa?! Provei dobrada uma vez e não gosto..."
"Não, uma tripa...é um doce. Com ovos moles fica mesmo bom!"

Para ser sincera, não terá sido assim a conversa com o meu namorado que trouxe ao meu conhecimento este doce, mas ter um blogue também deve deixar espaço à escrita criativa. Nunca tinha ouvido falar de um doce chamado Tripa. E há umas semanas fomos mesmo provar. Não foi em Aveiro, e segundo a minha companhia, não era a melhor tripa do mundo. Mas numa avenida cheia de gente, num dia de sol (um bocadinho de vento a mais) e com a melhor companhia do mundo a dita tripa recheada de ovos moles e polvilhada com canela soube à melhor coisa do mundo! Uma maravilha gastronómica! 

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